COP26 UN 기후 정상 회담의 의사 결정권자는 '케빈 베이컨의 6단계'라는 게임을 상기시키는 것이 좋다. 세상 문제의 상호 연결성을 이해해야만 문제를 근본적으로 체계적으로 해결하여 신속하게 해결할 수 있는 방법을 인식할 수 있기 때문이다.  

1990년대 세 명의 대학생이 고안한 ‘케빈 베이컨의 6단계'는 다작 배우 케빈 베이컨이 수많은 다른 배우들과 함께 영화에 출연했다는 아이디어에서 착안했다. 예를 들어, 아놀드 슈왈제네거는 케빈 베이컨과 함께 'Mystic River'에 있었던 로라 리니와 함께 영화 'Dave'에 있었다. 그래서 슈왈제네거 베이컨은 한 영화에 함께 출연한 적이 없지만 리니를 통해 여전히 긴밀한 관계를 유지하고 있다.

 

그렇다면 케빈 베이컨과 닉 놀테, 수잔 서랜든, 리차드 기어, 에드워드 노튼, 짐 캐리 같은 다른 배우들 사이에는 어떤 관계가 있을까? 그들은 모두 로라 리니와 함께 작업했다. 그녀는 'Lorenzo's Oil'에서 닉 놀테와 Sarandon, 'Primal Fear'에서 리차드 기어와와 노튼, 그리고 'The Truman Show'에서 짐 캐리와 함께 작업했다.

 

RethinkX에서 우리는 세계의 많은 주요 문제, 문제, 솔루션 및 기회가 농업, 에너지 및 운송을 통해 서로 깊고 밀접하게 연결되어 있음을 확인했다. ‘케빈 베이컨의 6단계'처럼 이러한 연결은 종종 표면에서 쉽게 볼 수 없는 방식으로 발생한다.

 

생존을 위한 인류의 유일한 희망. (Gage Skidmore의 Wikipedia에서 사진 제공) 

우리가 먹고 입는 것, 이러한 재료를 생산하는 방법, 전기를 생성하고 건물을 가열하고 냉각하는 방법, 우리 자신과 물건을 이동하는 방법은 기타 많은 생태학적 문제와 함께 전 세계 CO2 배출량의 약 90%를 차지한다.

 

기후 변화에 대한 재고 Rethinking Climate Change 보고서는 이미 시장에 나와 있고 매일 더 저렴하고 개선되고 있으며 향후 10~20년 동안 농업, 에너지 및 운송의 기본 부문을 근본적으로 재편할 수 있는 능력을 갖춘 소수의 핵심 기술을 식별한다. 이러한 기술에는 전기 자동차, 태양광 발전 및 풍력(전기 자동차 및 재생 가능 전력 시스템에 사용되는 배터리 포함), 정밀 발효 및 세포 농업(PFCA, 즉 동물, 동물을 재배하여 단백질 및 지방 생산)이 포함된다. 또는 전체 거대 유기체를 키우지 않는 곰팡이 세포).

 

‘케빈 베이컨의 6단계' 게임의 배우와 마찬가지로 우리는 '정확한 파괴의 6단계'를 플레이함으로써 거의 모든 주요 글로벌 문제를 선택하고 해결책을 찾을 수 있다는 것을 발견했다.

 

물고기 문제

식료품점에서 냉동 생선 패키지를 구입한다. 그 꾸러미에는 한때 살아 있는 동물에서 가져온 한 줌의 고기가 지금은 석유로 만든 플라스틱으로 싸여 있다. 우리는 접시에 음식을 담기 위해 그 동물에게서 문자 그대로 유일한 것, 즉 몸을 가져갔다. 

그러나 그 패키지에서도 본질적으로 물고기를 잡은 배(또는 물고기를 회수하기 위해 양식장에 나간 배)에 동력을 공급한 디젤 연료를 찾을 수 있다.

 

플라스틱 포장을 만들기 위해 석유를 생산한 석유 굴착 장치와 선박용 디젤 연료도 그 생선 패키지에 들어 있다.

 

물고기를 농장에서 키웠다면 콩 단백질, 카놀라유, 반추동물 단백질(소 및 기타 가축에서 남은 것) 및 자연산 물고기의 폐기물을 먹였을 가능성이 크다.

 

패키지에는 양식 물고기에게 먹인 콩과 캐놀라를 재배하는 데 사용된 삼림이 파괴된 땅이 있다. 곡물을 재배하는 데 사용된 천연 가스로 만든 비료이다. 천연 가스를 이동시킨 파이프라인. 식물을 보호하는 살충제. 비료를 농장으로 옮기고 사료 곡물을 양식 시설로 옮기는 벌크 운송선을 만든 철강. 식물을 키운 물. 물을 펌핑하는 전기. 전기를 만드는 석탄. 석탄을 얻은 광부의 노동. 동물을 필레로 자른 다음 냉동하고 플라스틱에 밀봉하여 고객에게 배송할 수 있는 인건비가 낮은 국가로 물고기를 보낸 비행기. 비행기에서 배출되는 CO2. 연료 흄을 흡입하며 하루를 보낸 공항 직원을 위한 의사의 청구서. 비행기를 만든 알루미늄. 알루미늄을 만드는 데 사용되는 마그네슘. 효과적으로, 이 모든 것들은 그 물고기 패키지에 들어 있으며, 당신이 그것을 살 때 당신은 이 모든 문제의 영속화에 기여한다.

 

그러나 샌디에이고에서 싱가포르, 샌프란시스코에서 베를린에 이르기까지 신생 기업들은 이제 동물을 죽이지 않고 진짜 연어, 마히마히, 참다랑어 및 기타 인기 있는 생선 고기를 만들기 위해 어류 세포를 키우고 있다.

 

실내 시설에서 생선 고기를 재배한다는 것은 고기에 수은, 항생제 또는 미세 플라스틱이 없음을 의미한다. 그리고 그것은 동물의 권리와 인간의 건강 문제보다 더 많은 문제를 해결한다. 제품이 충분히 잘 만들어질 수 있다면 원칙적으로 모든 양식업과 모든 자연산 어업을 대체할 수 있으며 위에 나열된 모든 문제에서 비롯된 것이다. 제품을 충분히 저렴하게 만들 수 있다면 기존 어육 공급원을 신속하게 대체할 수 있다.

 

전체 "물고기 문제"를 전체적으로 푸는 것이 전체 문제의 작은 개별 부분을 개별적으로 푸는 것보다 개념적으로 더 쉽다.

 

육류 문제

문제는 생선 고기뿐만이 아니다. Eat Just에서 닭을 죽이지 않고 만든 닭고기는 이미 판매되고 있다. 이것은 '치킨'처럼 들리는 귀여운 이름으로 집 애완 동물과 채식주의자에게만 적합한 일부 식물 기반 시뮬라크럼이 아닌 실제 닭고기이다. 

다른 회사들은 소 없는 소고기, 돼지 없는 돼지고기, 랍스터 없는 랍스터 고기, 닭 없는 계란 단백질을 만들고 있다.

 

캘리포니아에서 에스토니아, 남아프리카에 이르기까지 기업들은 이제 소가 아닌 미생물에서 우유 단백질을 생산하고 있다.

 

이것은 공상 과학 제품이 아니다. 아이스크림과 크림 치즈는 축산업보다 훨씬 적은 에너지, 토지 및 물을 사용하는 공정을 사용하여 만들어진 상점 선반에서 이미 구할 수 있다. 그렇게 함으로써 그들은 세계에서 가장 성가신 문제의 전체 스펙트럼을 해결할 수 있는 문을 연다.

 

플라스틱에서 강철로

플라스틱이 바다로 흘러가는 것을 어떻게 막을 수 있을까? Ocean Cleanup은 Great Pacific Garbage Patch에 있는 플라스틱의 46%가 상업용 어구에서 나온 것으로 추정한다. 바다에서 수확하는 것보다 저렴한 비용으로 PFCA를 사용하여 생선 고기를 키우면 상업적 어업의 필요성이 급격히 떨어질 수 있다. 

연간 전 세계 CO2 배출량의 약 7%를 차지하는 철강 생산으로 인한 CO2 배출량을 줄이기 위해 우리는 무엇을 할 수 있을까? 한 가지 방법은 PFCA 육류 및 유제품을 통해 선박과 석유 굴착 장치, 파이프라인 및 디젤 연료에 대한 수요를 줄이는 것이다.

 

또 다른 방법은 더 나은 디지털 카메라와 컴퓨터 프로세서를 만드는 것이다. 이 두 가지 기술을 사용하면 트럭이 스스로 운전할 수 있고 배달 트럭이 스스로 운전할 수 있다면 옷을 쇼핑몰에, 음식을 슈퍼마켓에 배달하는 데 필요한 트럭 수가 절반 정도일 것이다.

 

그것들이 전기이고 태양열 패널과 풍력 터빈으로 충전된다면 트럭 엔진에 동력을 공급하기 위해 디젤 연료를 만들 필요도 없고 전기를 만들기 위해 석탄이나 천연 가스를 추출할 필요도 없을 것이다.

 

쇼핑센터와 슈퍼마켓은 모두 앞에 넓은 주차장이 있는 큰 상자 모양의 건물로 약 60년 정도 된 발명품으로 자동차 소유로 대량 쇼핑이 물리적으로 더 쉬워지면서 생겨났다. 그러나 작고 자율적인 전기 배달 포드는 사람들이 몇 봉지의 음식을 집에 가져오기 위해 슈퍼마켓까지 운전할 필요가 없다는 것을 의미한다. 작은 롤링 로봇은 슈퍼마켓이나 쇼핑몰로의 쇼핑 여행을 쓸모없게 만들 수 있다.

 

사람들이 방문할 수 있는 슈퍼마켓이 전혀 필요하지 않을 수도 있다. 우리는 이러한 공간의 내부를 밝게 비출 필요가 없으며 건물이 단순히 보관 및 배달 창고라면 각 건물에 더 많은 음식을 넣을 수 있다.

 

그런 다음 외부 주차장의 용도를 변경하거나 각 건물의 크기를 확장하여 이전의 다른 슈퍼마켓과 쇼핑몰을 완전히 없앨 수 있다.

 

우리는 그 땅으로 무엇을 했을까? 요컨대, 우리가 원하는 모든 것.

 

주차장 대신 공원으로 만들라. 배터리로 구동되는 전기 자전거로 횡단할 수 있는 저렴한 지역을 건설하라. 다시 자연스럽게 야생이 되도록 놔두라.

 

기후 변화에 대한 재고 Rethinking Climate Change에서 다루는 소수의 기술은 주요 글로벌 문제를 중단할 뿐만 아니라 우리가 이미 가한 피해를 되돌릴 수 있는 기회의 세계를 열어준다. 보고서에 따르면 PFCA를 사용하여 육류와 유제품을 만들면 중국, 호주, 미국을 합한 크기의 농지, 개발, 재조림 또는 생물다양성을 복원하는 데 사용할 수 있는 토지가 확보될 것으로 예상된다.

 

지구 재생

세 가지 청정 파괴- 청정 에너지, 청정 식품 및 청정 운송 - 우리의 토지, 공기 및 물에 영향을 미치는 항목을 항목별로 공격하여 글로벌 문제의 세탁 목록에서 제외할 수 있다. 

석탄 연소가 수은의 주요 공급원이기 때문에 태양열 및 풍력 발전은 환경에 수은을 추가하는 비율을 감소시킬 것이다. 더 이상 바다에서 크릴(양식 물고기에게 먹임)과 야생 물고기를 섭취하지 않음으로써 펭귄, 물개, 고래, 북극곰과 같은 먹이 사슬의 상위에 있는 동물의 음식을 더 이상 빼앗지 않을 것이다.

 

태양열과 풍력으로 열과 전력을 생산한다는 것은 석유와 천연 가스의 운송을 줄여서 선박 밸러스트 수로 이동하는 침입 수생 종의 부주의한 운송을 줄이는 것을 의미한다.

 

낭비되는 음식의 3분의 1을 줄이거나 없애고 싶은가? 배달 로봇은 매일 소량을 배달하여 음식물 쓰레기를 줄여 모든 종류의 농업에 대한 필요성을 극적으로 줄일 수 있다.

 

청정 에너지, 청정 식품 및 청정 운송이라는 더 나은 도구를 사용하여 담수 대수층의 물 수요를 줄이고 대두, 옥수수와 같은 작물을 재배할 토지에 접근하기 위해 벌채되고 있는 열대 우림의 손 야자유 또는 육우와 같은 동물의 손실을 막았다가 되돌릴 수 있다.

 

이러한 것들은 환경뿐만 아니라 인간의 건강과 복지에도 좋다.

 

청정 에너지는 풍부하고 깨끗한 물에 훨씬 쉽게 접근할 수 있게 하여 전 세계적으로 건강을 개선하고 영아 사망률을 감소시킨다. 배터리 백업 옥상 태양광 발전은 모든 사람에게 조명과 깨끗한 조리 시설을 쉽게 제공하여 아이들이 영양가 있고 교육을 잘 받을 수 있도록 돕는다. 깨끗하고 값싼 에너지, 식품 및 교통 수단은 농촌 지역에서 일자리가 번창하는 데 도움이 되어 더 많은 사람들이 자신과 가족에게 좋은 삶을 제공하고 건강하고 번영하며 존엄한 삶을 살 수 있는 기회를 제공한다.

 

Henry David Thoreau는 다음과 같이 썼다. 에너지, 농업 및 운송의 청정 파괴는 단지 소수의 새로운 도구와 기술이 아니다. 수천 가지 증상을 단순히 해킹하는 것이 아니라 문제를 근본적으로 해결할 수 있는 진정한 기회이다.